0
Thumbs Up
Thumbs Down

5 Kuliner Khas Qatar yang Unik dan Menggugah Selera

okezone
okezone - Mon, 28 Nov 2022 12:20
Dilihat: 95

QATAR menjadi sorotan sebagai tuan rumah Piala Dunia 2022. Tak hanya pertandingan sepak bola terakbar se-jagat, kebudayaan dan kehidupan di Qatar juga mengundang rasa penasaran.

Salah satunya kuliner-kuliner yang tersaji di Qatar. Mencoba makanan tradisional menjadi salah satu cara yang baik untuk mempelajari budaya bangsa Arab seperti Qatar.

Negara yang terletak di semenanjung Teluk Persia ini dikenal memiliki kuliner yang unik dan menggugah selera. Berikut makanan khas Qatar yang dirangkum dari offalyexpress.ie, Senin (28/11/2022).

1. Machboo


(Foto: Instagram/@allobeirutstreetfood)

Machboo adalah hidangan nasional Qatar yang sangat direkomendasikan. Makanan ini biasanya terdiri dari ayam atau domba yang dimasak dengan nasi, bawang, tomat, dan rempah-rempah. Machboo adalah variasi lokal dari kabsa, hidangan yang sering dimakan di seluruh dunia Arab. Hal lain yang juga menjadi pembeda adalah kabsa biasanya disajikan dengan laban (sejenis yoghurt), sedangkan machboo tidak.

2. Luqaimat

(Foto: Instagram/@bateekh.w.jebneh)

Luqaimat dapat digambarkan sebagai donat namun dengan bentuk bulat kecil. Makanan manis ini termasuk kue yang enak sangat populer di seluruh Qatar. Luqaimat berbentuk adonan bola kecil yang digoreng dan dicelupkan ke dalam sirup atau madu, dan ditaburi gula atau biji wijen. Asal-usulnya diperkirakan sudah ada sejak zaman Yunani Kuno, di mana pemenang Olimpiade diberi 'token madu'.

3. Madroba

(Foto: Instagram/@whonoms)

Secara tampilan, makanan ini terlihat seperti bubur yang kental. Madrouba terbuat dari gandum atau oat, ayam, dan banyak bumbu. Versi asli hidangan ini berasal dari Oman, dan disana menggunakan nasi sebagai pengganti gandum. Madrouba lebih enak dimakan saat panas dan biasanya dihiasi dengan potongan jeruk nipis untuk menambah cita rasa yang lezat.

Sumber: okezone
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip