7 Hidangan yang Biasanya Hadir Jika Lebaran di Jakarta

LEBARAN atau Hari Raya Idul Fitri biasa digunakan sebagai momen untuk bersilaturahmi. Ketika Lebaran, akan ada hidangan khas yang tersedia di meja.

Beberapa hidangan khas yang sudah populer seperti ketupat, rendang, opor ayam, dan sate. Nah, untuk mereka yang Lebaran di Jakarta, ada beberapa makanan khas Lebaran yang selalu bikin ngiler dan tak boleh dilewatkan.

Berikut adalah beberapa makanan khas Lebaran tersebut.

BACA JUGA:

5 Resep Kue Lebaran Kekinian, Lezatnya Manjakan Lidah!

Lapis Legit

Lapis Legit adalah kue lapis yang berasal dari Belanda dan menjadi populer di Indonesia selama masa kolonial Belanda. Lapis Legit terbuat dari telur, mentega, tepung terigu, gula, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh. Lapis Legit biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau sebagai camilan saat berkunjung ke rumah sanak saudara.

Semur Jengkol

Semur Jengkol adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari jengkol yang dimasak dalam kuah bumbu yang kaya akan rasa. Jengkol sendiri adalah makanan yang memiliki bau menyengat, namun bagi sebagian orang, Semur Jengkol menjadi hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan saat Lebaran tiba.

BACA JUGA:

Macam-Macam Kue Lebaran dan Resepnya yang Mudah, Dijamin Enak!

Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari hati ayam yang dimasak dalam bumbu rempah-rempah yang kaya akan rasa. Sambal Goreng Ati biasanya disajikan bersama nasi atau ketupat dan menjadi hidangan yang wajib ada di meja saat Lebaran.

Bakso

Meskipun bakso dapat ditemukan kapan saja dan di mana saja, namun menyantap bakso bersama dengan keluarga, maupun teman-teman terdekat tentu menghadirkan suasana yang berbeda. Anda bisa membuat bakso jauh-jauh hari sebelum Lebaran, mengingat masa simpan bakso yang tahan lama di lemari pendingin.