Benarkah Buah Kurma Bisa Kadaluarsa? Begini Ciri-Cirinya
BENARKAH buah kurma bisa kadaluarsa ini merupakan salah satu makanan yang sangat populer dan paling dicari selama bulan suci Ramadhan.
Berkaitan dengan buah kurma, banyak orang yang mempertanyakan benarkan buah kurma bisa kadaluarsa? Dilansir dari TastingTable, kurma sama halnya dengan produk buah lainnya yang memiliki kadaluarsa. Namun, kadaluarsa yang dimaksud lebih kepada kualitas kurma yang menurun atau membusuk.
Pada umumnya, kurma segar bisa bertahan selama enam bulan jika disimpan di lemari es dengan wadah yang tertutup. Daya tahan kurma bisa lebih lama lagi yakni bisa sampai setahun jika Anda menempatkan buah kurma di freezer.
Hal ini karena kurma yang bisa dikonsumsi telah melalui proses pengeringan yang menghilangkan kadar air. Sehingga dalam daging kurma cenderung tidak akan berjamur.
Meski demikian, jika kurma telalu lama disimpan meski di dalam freezer kualitasnya tentu akan menurun dan rasanya manisnya akan menghilang.