0
Thumbs Up
Thumbs Down

Ide Bekal Suami ke Kantor, Yuk Masak Daging Sapi Lada Hitam Kaya Zat Besi

okezone
okezone - Tue, 14 Jul 2020 05:15
Dilihat: 42
Ide Bekal Suami ke Kantor, Yuk Masak Daging Sapi Lada Hitam Kaya Zat Besi

BUTUH ide bekal ke kantor yang praktis dan enak? Yuk masak daging sapi lada hitam yang kaya nutrisi, Bunda!

Ya, salah satu cara menjaga kesehatan tubuh adalah dengan mengonsumsi makanan yang bernutrisi. Seperti daging sapi yang mengandung seng, zat besi, omega 3, serta vitamin B12.

Zat seng merupakan zat yang dibutuhkan oleh tubuh guna mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak serta mendukung sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi. Sedangkan zat besi dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi serta dapat mencegah anemia. Tak perlu repot, Anda bisa menemukan di dalam daging sapi.

Sementara omega 3 merupakan sumber lemak sehat yang akan menjaga kadar kolesterol di dalam tubuh. Tak hanya itu, Omega 3 juga baik untuk perkembangan fungsi otak dan saraf. Sedangkan vitamin B12 berfungsi untuk kekebalan tubuh, membantu fungsi sistem saraf, serta pertumbuhan dan perkembangan normal pada anak-anak.

Anda bisa mengkreasikan daging sapi untuk ide bekal ke kantor juga anak yang sudah kembali bersekolah. Berikut ini resep sapi lada hitam yang bisa Anda sontek, seperti dikutip Okezone dari akun Instagram @galerimasakanrumahan, Selasa (14/7/2020).

Bahan-bahan:

- 350gram daging sapi, cuci bersih, potong sesuai selera

- 1sdm kecap manis

- 1sdt lada hitam yang ditumbuk halus

- 1sdt kecap asin

- 1sdt minyak wijen

- 3siung bawang putih, cincang halus

- 1/2 buah paprika hijau

- 1/2 buah paprika merah

- Lada putih secukupnya

- 2siung bawang putih, cincang halus

- 1sdt tepung maizena, larutkan dengan 1sdm air

- 1siung bawang bombay, potong"

- Kaldu bubuk secukupnya

- 1/2 ruas jahe

- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe, bawang bombay, tumis sebentar, lalu masukkan paprika merah dan hijau, aduk rata.

- Masukkan daging sapi, aduk rata, tumis sebentar.

- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, sedikit lada putih.

- Masak sampai semua meresap, tambahkan larutan tepung maizena dan jika perlu tambahkan sedikit air.

- Cicipi kembali sebelum disajikan.

Note: Jika Anda dan keluarga menyukai rasa pedas, boleh ditambahkan cabai rawit sebanyak 4 buah.

Sumber: okezone
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip