Kenapa Sushi Populer di Seluruh Dunia?

KENAPA sushi populer di seluruh dunia dikarenakan makanan ini selalu ada dalam setiap negara. Dari restoran mewah hingga kedai pinggir jalan dapat ditemukan dalam menjajakan camilan yang berisi nasi.

BACA JUGA:

Resep Sushi Lumer, Gampang Banget Gak Pakai Drama!

Melansir dari Kimono Restaurant, sushi populer di seluruh dunia karena menyediakan sumber energi baik yang mudah dicerna. Satu porsi sushi mengandung protein, asam lemak, omega 3, vitamin D, dan vitamin B12. Itulah mengapa sushi menjadi salah satu kuliner terbaik.

Bahan-bahan segar sushi seperti ikan segar berpadu dengan nasi sagat nikmat. Terlebih lagi koki sushi adalah seniman yang tidak hanya membuat sushi sebagai makan, tetapi sebagai karya seni. Koki sushi dapat membuat berbagai kombinasi rasa baru dengan tekstur yang sangat unik.

BACA JUGA:

Tradisi Nyotaimori, Makan Sushi di Atas Tubuh Wanita Tanpa Busana

Pembuatan sushi dimulai dari kebiasaan masyarakat Jepang suka mengawetkan makanan seperti ikan mentah dengan garam (narezushi) pada abad ke-19. Orang Jepang mengkonsumsi ikan fermentasi dengan gulungan nasi dan juga menjualnya dengan harga murah.