Lembut Rotinya, Lumer Coklatnya, Ini Dia Resep Roti Isi Coklat ala Fifin Liefang

Menjadi peserta MasterChef Indonesia Season 6 membuat nama Fifin Liefang mulai dikenal banyak orang. Dengan personanya yang unik dengan logat Jawa yang masih melekat ketika Fifin bicara, membuat para penonton MasterChef Indonesia Season 6 bahkan para juri menyukai kepribadian Fifin yang ceria.

Saat ini, Fifin sudah mulai aktif menjadi konten kreator dan rutin mengunggah video-video memasak di akun YouTube Fifin Liefang. Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Fifin membagikan resep roti isi coklat yang super lembut.

Tak usah menunggu lama lagi, simak resep ala Fifin Liefang di bawah ini:

Bahan-Bahan:

- 100 Ml Susu Cair

- 50 Gr Gula

- 6 Gr Ragi Instan

- 250 Gr Tepung Cakra

- 1 Butir Telur

- 50 Gr Margarin

- Secukupnya Garam

- Secukupnya Coklat Batang

- Susu Cair/Evaporasi

Cara Membuat:

1. Campurkan susu cair dengan gula dan ragi instan. Aduk hingga merata kemudian diamkan sebentar sambil ditutup dengan kain.

2. Kocok tepung cakra, telur, campuran ragi sebelumnya, margarin, dan garam menggunakan mixer hingga kalis.

3. Diamkan adonan di wadah yang telah dioleskan sedikit minyak goreng hingga mengembang.

4. Bagi adonan menjadi 8 potong, pipihkan setiap bagian, kemudian isi dengan coklat batang di dalamnya.

5. Rekatkan hingga berbentuk bulat sempurna.

6. Diamkan dan tutup menggunakan kain terlebih dahulu hingga mengembang.

7. Letakkan di loyang, kemudian diamkan kembali hingga makin mengembang.

8. Oleskan bagian atas adonan dengan susu cair/evaporasi.

9. Panggang di dalam oven dengan suhu 200 celcius selama 10-12 menit.

10. Roti isi coklat siap dihidangkan.

Buat yang penasaran dengan cara membuatnya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Fifin Liefang, ya!