0
Thumbs Up
Thumbs Down

Menu Sahur Kerang Bumbu Merah Pedas, Intip Resepnya!

okezone
okezone - Fri, 22 May 2020 02:00
Dilihat: 48
Menu Sahur Kerang Bumbu Merah Pedas, Intip Resepnya!

Jelang Lebaran, semangat bangun sahur tidak boleh kendur. Bunda harus buat menu masakan yang menggugah selera anggota keluarga di rumah.

Jika keluarga mulai bosan dengan menu ayam dan daging, bisa cari masakan yang lain untuk menggungah selera makan mereka. Bunda bisa coba masak kerang bumbu merah pedas.

Cara membuatnya mudah kok, dan sudah pastu lezat. Berikut resep kerang bumbu merah pedas dari akun Instagram @mega_dingding, Jumat (22/5/2020) :

Kerang bumbu merah pedas


Bahan-bahan;

350 gram kerang ,cuci dan bersihkan;

Jahe diparut secukupnya;

Garam,gula,merica (secukupnya);

Kecap manis, sedikit:

2 sendok makan saus tomat;

3 sendok makan saus sambal;

Minyak goreng untuk menumis;

Bumbu yang dihaluskan;

6 cabai merah besar

6 bawang merah;

3 bawang putih;

Cabai rawit (optional sebagai tambahan);

Cara memasak;

1. Rebus kerang sampai air mendidih, angkat, tiriskan, buang airnya;

2. Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya;

3. Tumis bumbu halus sampai harum

4. Kemudian masukkan kerang, jahe parut, saus sambal, saus tomat,sedikit kecap manis,aduk-aduk sampai merata;

5. Beri sedikit air, bumbui dengan garam, gula, merica:

6. Masak lagi sampai kerang matang, koreksi rasa sampai pas. Kerang bumbu merah pedas siap disajikan.

Sumber: okezone
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip