0
Thumbs Up
Thumbs Down

Resep Budae Jigae, Kreasi Mudah Mi Instan ala Korea

LIPUTAN6
LIPUTAN6 - Tue, 28 Jan 2020 05:02
Dilihat: 45
Resep Budae Jigae, Kreasi Mudah Mi Instan ala Korea

Liputan6.com, Jakarta - Mi instan jadi makanan favorit kebanyakan orang karena penyajian praktis dan raza lezat. Selain itu, mi instan juga bisa dikreasikansalah satunya dengan caradigorengbersamacampuran telur atau dibuat martabak mi.

Ingin coba kreasi mi instan berbeda? Anda bisa coba membuat budae jigae. Budae jigae sebenarnya adalah sup yang dimasak dengan ham dan daging kalengan. Tapi.sup ini juga berisikan mi instan.

Dilansir dari Instagram @endeus.tv, 23 Januari 2020, berikut resep budae jigaeyang super praktis.

Bahan:

2 bungkus ramen Korea (mi instan)

1 liter kaldu ayam

3 buah sosis sapi besar

2 bungkus tofu

3 buah fish cake (sempolan ikan)

4buahcrab stik (kepiting stik)

50 gram enoki

50 gram sayur pok coy

2 siung daun bawang

Secukupnya keju slice

Bahan bumbu:

2 sdm cabe kering

5 sdm kecap asin

perasan 2 butir jeuk limau

1 sdm bawang putih (cincang)

1 sdt gula- sdm sambal korea (gochujang)

Sejumput lada hitam kasar

Langkah PembuatanIlustrasi memasak. (dok. Jason Briscoe/Unsplash/Adhita Diansyavira)

1. Campurkan seluruh bahan bumbu dalam mangkuk, aduk rata.

2. Dalam panci masak, campurkan sosis sapi, tofu, fish cake, crab stick, jamur enoki, dan sayur pok coy.

3. Tuangkan bahan bumbu di tengah panci.

4. Tuangkan air kaldu.

5. Letakkan keju slice.

6. Rebus dengan keadaan tertutup selama delapan menit dengan api sedang.

7. Setelah delapan menit, tambahkan ramen instan dan daun bawang.

8. Masak kembali hingga mendidih. Budae jigaesiap disajikan. (Adhita Diansyavira)

Simak Video Pilihan di Bawah Ini:
Sumber: LIPUTAN6
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip