0
Thumbs Up
Thumbs Down

Resep Srikaya Bun, Camilan Manis Kreasi Nicky Tirta

LIPUTAN6
LIPUTAN6 - Mon, 13 Jan 2020 06:03
Dilihat: 88
Resep Srikaya Bun, Camilan Manis Kreasi Nicky Tirta

Liputan6.com, Jakarta - Setelah resep Roti Bluder di akun Instagram pribadi, Nicky Tirtakembali menghadirkan resep berbeda. Kali ini, ia membagikan resep camilan bernama Srikaya Bun.

Berbeda dengan Roti Bluder yang tampak seperti muffin, Srikaya Bun berbentuk lebih pipih. Camilan manis kreasi Nicky Tirta ini jugadiberi topping kelapa kering di atasnya.

Anda bisa mencoba resep roti ala Nicky Tirta yang pastinya cocok untuk menemani waktu bersantai Anda. Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya berikut ini.

Bahan-Bahan:

A

660 gr terigu protein tinggi

1 sdt vanila bubuk

1 sdt baking powder

4 sdm susu bubuk

B

3 buahtelur

160 gr butter

C

235 gr susu kental manis

250 gr susu cair hangat

1 sdm terigu

10 gr Ragi

Topping:

Susu cair

kelapa kering

Langkah-langkah Pembuatan:Srikaya Bun ala Nicky Tirta. (dok. Instagram @nickytirta/https://www.instagram.com/p/B7KfuYLnCXl//Adhita Diansyavira)

1. Campur bahan C hingga rata (pastikan air hangat agar ragi bekerja optimal). Sisihkan 15 menit hingga berbuih.

2. Campur bahan A hingga rata, sisihkan.

3. Campur atau mixer bahan B hingga tercampur rata, dan lembut.

4. Campur semua bahan, lalu uleni hingga kalis.

5. Diamkan 1 jam sampai mengembang.

6. Kempiskan, lalu timbang 70 gr (atau sesuai selera).

7. Pipihkan lalu isi dengan filling, tutup lalu bulatkan.

8. Diamkan 40 menit hingga mengembang kembali.

9. Olesi dengan susu cair, taburi kelapa kering.

10. Panggang di oven 180c selama 21 menit. Selamat mencoba.(Adhita Diansyavira)

Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Sumber: LIPUTAN6
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip