Sering Dikira Sayur, 6 Bahan Makanan Ini Ternyata Buah Loh!

ADA perbedaan jelas antara buah dan sayur-sayuran sebagai bahan makanan. Sepintas di dapur, perbedaan antara keduanya bisa terlihat jelas.

Eits, jangan salah! Ternyata kerap kali batas antara dua kategori sayur dan buah-buahan itu mengabur. Tak heran, ada beberapa makanan umum yang selama ini dikira adalah sayuran, ternyata adalah buah-buahan. Apa saja? Intip penjelasan singkatnya berikut ini, dikutip dari NDTV Food, Senin (5/6/2023).

1.Mentimun: Tampak seperti sayuran bias bukan? Tapi sebenarnya mentimun adalah buah loh! Dengan kandungan airnya yang tinggi dan teksturnya yang renyah, mentimun merupakan tambahan yang menyegarkan untuk salad.

2.Tomat: Salah satu yang paling sering dianggap sebagai sayuran. Padahal, tomat adalah buah. Tomat tumbuh dari ovarium bunga, menampung benih tanaman di dalam dagingnya yang berair.

BACA JUGA:

Resep Sayur Lodeh Sederhana, Menu Favorit Jokowi

3.Terong: Dikenal karena teksturnya yang seperti daging dan kemampuannya menyerap rasa, terung ternyata adalah buah. Jika Anda mengiris terong dan dilihat dnegan seksama, akan terlihat banyak biji kecil di dalam dagingnya.

BACA JUGA:

7 Buah Lezat yang Bisa Tingkatkan Imunitas, Salah Satunya Jeruk!

Itulah kenapa terong termasuk sebagai buah dalam keluarga buah beri dan bukan sayuran.