0
Thumbs Up
Thumbs Down

Sontek Resep Makanan Sejuta Umat, Opor Ayam, ala Faiz N. Habibie!

okezone
okezone - Thu, 11 Aug 2022 10:43
Dilihat: 151
Sontek Resep Makanan Sejuta Umat, Opor Ayam, ala Faiz N. Habibie!

NAMA Faiz N. Habibie makin dikenal publik setelah menjadi salah satu finalis Masterchef Indonesia Season 7. Dengan keterampilannya memasak, ia berhasil lolos hingga babak 4 besar. Kini, pria asal Bangka Belitung tersebut mulai membuat konten-konten seru di YouTube.

Kali ini Faiz kembali membagikan resep makanan favorit dari banyak masyarakat Indonesia yaitu opor ayam. Opor ayam dapat dijadikan makan siang, makan malam, ataupun juga makanan yang tersedia saat hari raya. Bagi yang sudah penasaran dengan resepnya, yuk simak di bawah!

Bahan-Bahan:

- 1 Kg Ayam potong

- 6 Siung Bawang merah

- 4 Siung Bawang putih

- 150 Ml Santan kental

- 300 Ml Santan cair

- 200 Ml Air putih

- Sdt Jinten bubuk

- Sdt Ketumbar bubuk

- 1 Ruas Jari Kunyit

- 4 Butir Kemiri

- 1 Ruas Jari Jahe

- 1 Ruas Jari Lengkuas

- 1 Buah Sereh

- Minyak

- Daun jeruk

- Daun salam

Cara Membuat:

1. Blender hingga halus bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar bubuk, dan jinten bubuk. Tambahkan sedikit minyak agar proses blender lebih mudah.

2. Tumis hingga wangi bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai.

3. Masukkan ayam, lalu masak hingga bumbu menyatu dan ayam berubah warna.

4. Masukkan santan cair, air, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Masak hingga matang dan kaldunya menyusut.

5. Masukkan santan kental, kemudian masak hingga selama sekitar 10 menit.

6. Opor ayam siap disajikan.

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube Channel Faiz N. Habibie!

Sumber: okezone
PARTNER KAMI
bintang
CENTROONE
inilahcom
Japanese STATION
Kpop Chart
LIPUTAN6
okezone
salamkorea
Sehatly
slidegossip