Tahukah Kamu, Selai Serikaya Tak Terbuat dari Buah Srikaya Loh

SELAI serikaya merupakan salah satu varian selai yang banyak ditemukan sebagai isian roti, selain selai coklat, stroberi, ataupun kacang. Memiliki cita rasa yang sekaligus tekstur yang lembut dan legit.

Kerap dianggap terbuat dari buah srikaya, tahukah kamu jika selai ini sebenarnya tidaklah terbuat dari buah srikaya. Sebenarnya, selai serikaya terbuat dari bahan utama yang berbeda, yaitu telur, gula, santan, dan daun pandan. Kombinasi bahan-bahan ini menghasilkan tekstur lembut dan rasa manis yang khas.

BACA JUGA:

4 Potret Terbaru Siskaeee yang Ketahuan Main di Film Porno Kramat Tunggak

Selai serikaya sering disajikan sebagai isi roti, kue, atau sebagai pelengkap untuk makanan penutup lainnya. Wajar saja kalau dalam Bahasa Inggris, selai ini justru disebut sebagai egg jam atau selai telur dan coconut jam atau selai kelapa.

Lantas, mengapa namanya mengandung kata "serikaya"? Ini bisa jadi karena kemiripan warna dan tekstur selai serikaya dengan buah srikaya yang matang.

BACA JUGA:

Potret Rebecca Klopper Pakai Dres Mini dan Sepatu Boots, Netizen: Cakepnya Bini Orang

Di sebagian negara di Asia Tenggara, selai ini juga dikenal dengan sebutan kaya jam atau selai kaya seperti di Malaysia dan Singapura. Sedangkan di Thailand, selai ini disebut dengan Sangkaya.