4 Asupan Sumber Omega-3 Selain Ikan yang Kaya Manfaat

okezone
okezone - Wed, 10 Aug 2022 07:00
Dilihat: 315
4 Asupan Sumber Omega-3 Selain Ikan yang Kaya Manfaat

OMEGA-3 merupakan sumber penting yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Sebuah studi penelitian menemukan, bahwa zat ini dapat mengurangi peradangan, menurunkan trigliserida darah dan bahkan mengurangi risiko demensia.

Sumber asam lemak omega-3 yang paling terkenal adalah minyak ikan berlemak seperti salmon, trout, dan tuna. Namun bagi Anda yang tidak cocok atau tak suka makan ikan, bisa memperoleh sumber omega-3 dari beberapa tumbuhan sayuran atau tumbuhan yang bisa mencukupi kebutuhan tersebut.

Dilansir dari laman Health Line, berikut ini empat sumber Omega-3 yang bisa Anda peroleh, sebagai pengganti ikan.

1. Kubis Brussel


Selain kandungan vitamin K, vitamin C, dan seratnya yang tinggi, kubis Brussel merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik.

Sayuran silangan seperti kubis brussel sangat kaya nutrisi dan asam lemak omega-3, dan dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.

Faktanya, satu penelitian menemukan bahwa peningkatan asupan sayuran cruciferous dikaitkan dengan risiko penyakit jantung 16 persen lebih rendah.

2. Kenari

Kacang kenari mengandung lemak sehat dan asam lemak omega-3 ALA. Jenis kacang terdiri dari sekitar 65 persen lemak menurut beratnya.

Beberapa penelitian pada hewan menemukan, bahwa kenari dapat membantu meningkatkan kesehatan otak karena kandungan omega-3 di dalamnya.

Sebuah studi hewan 2011 menemukan, makan kacang kenari dikaitkan dengan peningkatan dalam pembelajaran dan memori seseorang.